Durante esta semana iniciamos el Programa de consumo de Frutas y Hortalizas.
Se trata de un programa cofinanciado por la Junta de Andalucía y la Unión Europea.
Se llevarán a cabo cinco entregas, con tres raciones de frutas para cada alumno/a.
El objetivo principal es PROMOCIONAR LOS HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE.
LA EMPRESA DISTRIBUIDORA:
CORTIJO CUEVAS es una empresa agrícola productora de manzana y pera en la falda de Sierra Nevada, única en su momento de producción de manzana de Andalucía.
La política de la empresa está basada en el respeto al medio ambiente y la seguridad alimentaria, desde la fase de producción hasta el envasado del producto y para ello adopta las normas de calidad como IFS y GLOBALGAP.
La empresa comercializa fruta entera envasada dirigida a la cadena de distribución Mercadona y fruta cortada bajo la marca FRUTANOVA.
El centro de manipulado de fruta se encuentra ubicado en la A92 en el municipio de Láchar a 14 km de Granada capital.
En dicho centro se dan dos procesos bien diferenciados: manipulado de fruta entera y proceso de cortado y envasado de frutas.
1ª ENTREGA:
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| PERA |
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| MANZANA |
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| FRESA |
Además, en esta entrega, está previsto la llegada de AOVE para el desayuno andaluz del 27 de febrero.
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